Zu einer Reise rund um das Mittelmeer mit kulinarischen Impressionen aus den südlichen Ländern, laden die Homecookies ein. Das Menü lässt den Sommer Revue passieren und verspricht einen feinen, genussvollen Abend:

• Tortilla mit Chorizo
• Orangen-Fenchel-Salat
• Melanzani-Kroketten
• Gebackener Seeteufel mit Parmaschinken
• Feigentarte mit Sangria

(Änderung vorbehalten)

Die Gäste werden gebeten, ab 17.30 Uhr einzutreffen. Wenn das MÜK um 18 Uhr seine Tore schließt, beginnt in der Galerie an der großen Tafel der Genuss mit den Homecookies. Der Preis für das Menü beträgt 45 Euro, eklusive alkoholische Getränke. Anmeldungen werden erbeten an: office@homecookies.at

Esstisch-Seminar was ist das?

Die Galerie im Mühlviertel Kreativ Haus (MÜK) in Freistadt wird an manchen Abenden zu einem Pop-Up-Restaurant für maximal 16 Gäste. Der kleine feine Rahmen macht es möglich, dass die Gäste nicht nur von den Köchinnen und Köchen verwöhnt werden. Sie erhalten auch Tipps für die Zubereitung und so manches Küchen-Geheimnis wird ihnen aus erster Hand verraten, ohne dass sie selber am Herd stehen zu müssen. Sich verwöhnen lassen, mit lieben Sitznachbarn plaudern und so ganz nebenbei auch etwas dazulernen – das sind die Esstischseminare im MÜK.

Die Köchinnen:

„homecookies“  (bestehend aus  den Hobbyköchinnen  Doris Kalchgruber und Christine Baumgartner) entstand aus der Begeisterung, Freunde mit mehrgängigen Menüs zu bekochen. Die Motivation dazu wurde bei Christine Baumgartner durch den Sieg beim Kochchampionbewerb der OÖN der Region Mühlviertel  2010 verstärkt.  Hauptberuflich ist Doris Pädagogin und Christine ist Assistentin in der Versicherungsbranche.

homecookies bietet ein einzigartiges Mietkochservice, welches es  ermöglicht , Gäste zu Hause ohne Aufwand und Stress einzuladen, d.h. sich voll und ganz den Gästen widmen zu können. Im Unterschied zu Caterern kochen die beiden Köchinnen direkt vor Ort und bringen die Gerichte frisch zu Tisch. Neben dem Menükochen gestalten Doris und Christine auch die Agape bei Hochzeiten, sowie Feierlichkeiten im kleinen Rahmen.