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Am Esstisch: Gerichte mit Geschichte

8. Februar @ 18:00 - 21:00

53€

Ein spannendes Thema haben sich die Homecookies für ihr  erstes Esstisch-Seminar im neuen Jahr vorgenommen: Gerichte mit Geschichte, österreichische  und internationale Klassiker der Küchenkunst stehen am Programm und die Gäste können sich wieder so richtig verwöhnen lassen. Zu jedem Gericht (Gang) gibt es bei diesem Termin eine kurze Geschichte über die Entstehung bzw. Hintergrund des Gerichts.

Wie es dem Format der MÜK-Esstisch-Seminare entspricht, weihen die Köchinnen darüber hinaus in die Kniffe der Zubereitung ein und geben die Rezepte zum Nachkochen mit nach Hause.

Das Menü:

  • Panierte Blunznradln im Kohlbeet
  • Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
  • Saltimbocca mit Knoblauch-Salbei-Butter und Risotto Milanese
  • Milchrahmstrudel im Päckchen mit Dörrfrüchten und Vanilleeis

 

Die Veranstaltung beginnt um 18 Uhr. Die Gäste sind eingeladen, bereits früher einzutreffen, damit sie sich noch in Ruhe im MÜK umschauen können, bevor um 18 Uhr die Tore schließen. Der Preis für das exklusive Menü beträgt 53 Euro inklusive aller Getränke.

Die Köchinnen:

homecookies  (bestehend aus  den Hobbyköchinnen  Doris Kalchgruber und Christine Baumgartner) entstand aus der Begeisterung, Freunde mit mehrgängigen Menüs zu bekochen. Die Motivation dazu wurde bei Christine Baumgartner durch den Sieg beim Kochchampionbewerb der OÖN der Region Mühlviertel  2010 verstärkt.  Hauptberuflich ist Doris Pädagogin und Christine ist Assistentin in der Versicherungsbranche.

homecookies bietet ein einzigartiges Mietkochservice, welches es  ermöglicht , Gäste zu Hause ohne Aufwand und Stress einzuladen, d.h. sich voll und ganz den Gästen widmen zu können. Im Unterschied zu Caterern kochen die beiden Köchinnen direkt vor Ort und bringen die Gerichte frisch zu Tisch. Neben dem Menükochen gestalten Doris und Christine auch die Agape bei Hochzeiten, sowie Feierlichkeiten im kleinen Rahmen.

 

Details

Datum:
8. Februar
Zeit:
18:00 - 21:00
Eintritt:
53€
Veranstaltungkategorie:
Veranstaltung-Tags:
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Veranstalter

homecookies
Telefon:
0699/18796932
E-Mail:
office@homecookies.at
Website:
www.homecookies.at

Anmeldung